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Auteur/autrice : Belinda

Des biscuits à L’EdelBleue

Parce que chambre d’hôtes rime avec convivialité ! Après une journée de raquettes ou de skis aux Coulmes par exemple, venez profiter en ce moment d’un chocolat chaud et de biscuits fait maison à l’EdelBleue.

Profitons ensemble de ces moments de partage. En plus c’est la saison où l’on peut se faire plaisir sans culpabiliser ! Cannelle, fleur d’oranger ou pourquoi pas un pain d’épices ? Que de quoi vous réchauffer pour ce mois de décembre où la neige est bien présente.

L’EdelBleue vous donne une idée de recette pour les biscuits :

Pour 24 Sablés environ :

Mélangez 250g de beurre mou et 125g de sucre en poudre jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Ajoutez 2 jaunes d’œufs, 300g de farine, une pincée de sel et mélangez jusqu’à former une boule. Filmez-la et laissez-la reposer 30 minutes au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 180 degrés. Etalez la pâte au rouleau en abaissant à 5mm. Découpez à l’emporte-pièce de forme de votre choix (rond, étoiles…) et disposez votre chef d’œuvre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 8 minutes seulement.

Vous pouvez ensuite les décorer soit avec un glaçage (le royal est très facile) soit au colorant alimentaire ou pour les gourmands avec de la pâte à tartiner !

L’EdelBleue à Presles sous la neige

Magnifique Vercors enneigé

Vue de L'EdelBleue

Pour commencer, vendredi 4 décembre il a neigé de 9H30 jusqu’à tard dans la nuit dans le Vercors… Cette vue est prise de notre table d’hôtes à Presles. Vercors enneigé, quel beauté ! Cette photo a été prise à la nuit tombée.

Chemin au départ de L'EdelBleue

Ce départ de chemin qui se trouve à 20 mètres de nos chambres d’hôtes, mène des Fauries à la Croix Sappey. Il se transforme en chemin enneigé des contes de fées. Au bout de celui-ci plusieurs chemins sont à découvrir.

Vue du Faz sur le Royans

Enfin au petit matin, le jour se lève avec une mer de nuages sur le Royans. Cette photo a été prise entre le Faz et Saint Pierre de Chérennes.

Mer de nuages sur la vallée

Tant dis que le vendredi s’est fini avec une dizaine de centimètres de neige, la journée du samedi, elle, commençait avec trente. Malgré nos routes déneigées et praticables, n’oubliez pas l’équipement pour vos voitures.

Rouge gorge sur branche enneigée

Et quelle aubaine pour ces oiseaux de trouver les dernières grappes de raisin qui ornent L’EdelBleue. Ici un beau rouge-gorge, mais alouettes, mésanges charbonnières, merles et bergeronnettes viennent se régaler.

Vue enneigée de L'EdelBleue

Encore ce dimanche nous avons pu profiter d’un beau ciel bleu, nous avons croisé des randonneurs en raquettes ravis. Et il a encore neigé cette nuit dans le Vercors, c’est magnifique. Pour finir Le foyer de ski de fond Presles-Rencurel ouvre bientôt ses portes où 55 kilomètres de pistes damées vous attendront. Vous pourrez découvrir le massif des Coulmes, par des pistes de ski nordique et également alpin du côté de Rencurel. Profitez également des pistes multi-activités, elles sont ouvertes à tous les modes de déplacement non motorisés.

Encore une belle journée dans le Vercors au hameau du Faz

Photo prise par Belinda au hameau du Faz

Belle vue automnale au hameau du Faz

Le hameau du Faz se situe dans la commune de Saint Pierre de Chérennes en Isère en région Rhône-Alpes dans le Vercors son point s’élève à 1015m.

Cette ascension fait partie du circuit remarquable d’ascension des Alpes en vélo. À partir de la D31 – D1532, la montée au hameau du Faz a une longueur de 10,2 km, pour 811 m de dénivelé. La pente moyenne est alors 8 %. Venez ensuite vous détendre dans nos chambres d’hôtes qui se trouve à 2 kilomètres.

Plan du hameau du Faz
Le Faz, Presles, Grenoble, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Cette forêt aux couleurs automnales est principalement composée d’hêtre qui est l’essence dominante. Mais il existe d’autres arbres dont de nombreux résineux : des épicéas, des pins et des sapins, mais aussi des érables, des sorbiers, des chênes, des frênes et des tilleuls. Sans oublier le buis assez nombreux.

Au hameau du Faz vous trouverez également le foyer de ski nordique des Coulmes. Le Foyer de ski de fond de Presles et Rencurel sont les 2 portes d’entrée sur la Zone Nordique des Coulmes. Vous trouverez 50km de pistes damées. Le Foyer de Presles et de Rencurel vous permettra de louer le matériel de ski de fond (skating ou classique), des raquettes ou des luges. Vous pouvez également profiter de la salle hors-sac et acheter quelques boissons et biscuits. Enfin, le personnel est à votre disposition pour vous renseigner sur l’état de la neige et les activités proposées. Le Foyer de Presles est situé à 2 kilomètres de nos chambres d’hôtes.

Covid-19

Nous recevons actuellement dans nos chambres d’hôtes et jusqu’au 15 décembre seulement les personnes en déplacement professionnel.

Le port du masque est obligatoire dans les parties communes.

Vous trouverez un spray désinfectant par chambre ainsi qu’un masque pour chacun de nos hôtes.

Le linge de lit et de toilettes à votre disposition sont lavés à 60° avec un désinfectant.

Le repas et le petit-déjeuner seront exceptionnellement servis en chambre.

Nous nous excusons pour ces désagréments mais ces dispositions sont pour la santé de tous.

Profitez d’un massage en chambre d’hôtes

Le week-end pendant votre séjour, profitez d’un massage bien-être d’1H30 dans votre chambre d’hôtes par Sensitive à L’EdelBleue (Tarif : 58€).

Votre massage est à réserver en même temps que votre réservation à L’EdelBleue.

Nouvelle tarification au 01 février 2021.

Profitez de ce mois de janvier pour prendre soin de vous à prix tout doux. Possibilité de devis et d’autres formules – temps de massage pour grands groupes et autres demandes. Mise à disposition par Sensitive de BON CADEAU non nominatif et sans limitation de durée.

Massage par Sensitive à l'EdelBleue