L’émission Météo à la carte diffusée ce mercredi 15 octobre sur France 3 a consacré un très beau reportage à Pont-en-Royans, célèbre pour ses maisons suspendues et… sa truite !
Le tournage s’est déroulé au restaurant du Musée de l’eau, un lieu emblématique du village, en compagnie du sculpteur de métal Stéphane Billon-Grand. Ce dernier a troqué ses outils d’artiste pour enfiler le tablier de cuisinier et préparer un risotto aux légumes et truite rôtie, un plat plein de saveurs locales et de créativité.
Ce reportage met en lumière tout le savoir-faire culinaire et artisanal du Vercors, à travers une rencontre gourmande et authentique.
📍 Le Musée de l’eau de Pont-en-Royans se situe à moins de 20 minutes de L’EdelBleue, nos chambres d’hôtes à Presles. C’est une belle idée de visite pour vos prochaines escapades : découvrez l’histoire de l’eau, profitez d’un déjeuner au restaurant avec vue sur la Bourne, puis flânez dans les ruelles pittoresques du village.
👉 Vous pouvez (re)voir le reportage sur le site ou l’application France.tv, dans l’émission Météo à la carte du 15 octobre.
